PATES A LA CARBONNARA
Pour une personne : 2 Pts
Oignons
3 Tranches de Bacon : 1 Pts
2 CS Creme 12% : 1 Pts
Moutarde
Faire revenir l'oignon avec le bacon quelques minutes (ça évite de mettre de l'huile ou du beurre pour faire revenir l'oignon). Puis ajouter la créme fraiche. Laisser mijoter quelques minutes et ajouter un petit peu de moutarde de manière à relever la sauce.
Accompagner de Pâte.
On peut aussi mélanger des champignons de paris à la sauce de manière à faire un plat complet...
Par nanou
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AUBERGINE A LA BOLOGNAISE (4personnes)
2 cc d'huile d'olive aromatisée au basilic (2pts)
2 Aubergines (0 pt)
1 boite de tomate entière pelée (0 pt)
1/2 boite de purée de tomate (3 pt)
1 oignon (o pt)
350g de viande hachée 5% (9pts)
TOTAL : 14 points (soit 3.5 points par personne)
Faire revenir l'oignon dans l'huile. Couper les aubergines en fines tranches puis ajouter à l'oignon. LAisser cuire quelques minutes. Ajouter les sauces tomates. Couvrir et laisser mijoter. Ajouter la viande hachée et laisser cuire. On peut aussi rajouter tout un tas d'épice.
J'ai servi ça avec des pâtes mmmmmmmm un vrai délice
Par nanou
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TOMATES & POIVRONS FARCIS
350gr de viande hachées 5 % = 9 pts
2 oeufs = 5 pts
1 bol de lait = 5 pts
2 tranches de pain de mie = 2 pts
Ail & persil
Sel & poivre
TOTAL = 21 points
2 points par légume farci
Mixer le tout et farcir les tomates et les poivrons.
Accompagné de riz ou de pate c'est un vrai délice!!! Ce qui fait un repas à 4 points ou à 6 points si on prend des pate à sasiéter
Par nanou
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